Tag 22- 28

Durch einige geschäftliche Termine inkl. Einladungen zum Essen kam die Gewichtsreduktion ein wenig ins Stocken. Und das obwohl ich auch im Restaurant darauf geachtet habe, dass ich nur die erlaubten Lebensmittel esse. Aber ich denke, dass man im Restaurant nie ganz sicher sein kann wie das Essen zubereitet ist. Ganz besonders schwierig ist das wenn es ein Buffet gibt. Auch da habe ich mich an Salat ohne Dressing und Fleisch gehalten. Doch dieses war in Soße gegart und auch wenn man diese großzügig ab macht ist bestimmt mehr Fett daran als zu hause und auch bei der Portionsgröße vertut man sich ganz leicht so ohne Waage.
Aber egal. Ich gebe nicht auf und wie isch ja in meinem letzten Post schon geschrieben habe, hat mein Mann vor ein paar Tagen auch mit der Stoffwechselkur angefangen. Das macht das Kochen wesentlich einfacher und er isst mir sonntags nicht mehr die leckeren frischen Brötchen vom Bäcker vor.
Aber einer Schwierigkeit muss ich mich jetzt wieder stellen. Mein Mann mag eigne Lebensmittel nicht so gerne bis überhaupt nicht. Und das macht das Kochen mit unter etwas eintönig. Doch wir werden sehen was sich so alles zaubern läßt.

Am Wochenende werde ich diese lecker aussehende Pizza ausprobieren.
Ja, ihr habt richtig gelesen "PIZZA"

Ich bin wirklich sehr gespannt wie die schmeckt.  Da ich etwas bedenken wegen der Haferkleie hatte, habe ich mit "HCG Tagebuch 21 Tage Diät" gesprochen und sie meinte, dass sie die Pizza in der Diätphase gegessen hat und trotzdem wunderbar abgenommen hat.
So ungewöhnliche Zutaten wie Haferkleie oder Hefeflocken kann man im Reformhaus kaufen. Ich würde nur nicht ganz so viel Totatenmark nehmen. Ich werde die Soße etwas dünnflüssiger machen indem ich passierte Tomaten verwende.

Ich finde die Rezepte von "HCG Tagebuch 21 Tage Diät" eine tolle Bereicherung und ich werde wohl noch einige andere Rezepte ausprobieren und hier dadrüber berichten wie sie und geschmeckt haben und ob die Zubereitung etwas für jede/r Frau/Mann ist.

Tag 15 - 21

Die ersten 21 Tage sind nun vorbei.

Mein Fazit der letzten 3 Wochen ist, dass die Stoffwechselkur wirklich sehr gut durchzuführen ist. Ich konnte die neue Ernährungsweise gut in meinen Alttag integrieren doch sie geht schon ein wenig ins Geld. Ich kaufe sonst nie so viel Fleisch und da man ja nur sehr mageres Fleisch essen soll wird es etwas teurer. Auch das viele frische Gemüse und Salat kostet etwas mehr besonders wenn man den Ratschlag beherzigt, dass man auf Bio-Produkte setzten sollte.

Aber ich finde, es hat sich gelohnt. Ich habe 8,5 kg abgenommen war dabei gut gelaunt, niemals übertrieben hungrig und hatte nicht das Gefühl einen großen Verzicht zu leisten. Auch an das "Frühstück" habe ich mich mittlerweile gewöhnt und für mich dabei raus gefunden, dass ich den Shake besser trinken kann wenn er etwas flüssiger ist.

Am Wochenende hat nun mein Mann auch mit der Kur angefangen und ich werde nochmal 21 Tage an meine Kur hintendran hängen. Mal sehen was ich noch so an Gewicht verlieren kann.

Meine alten Jeans kann ich jetzt schon ausziehen ohne den Knopf auf zu machen. Das ist ein klasse Gefühl. Und gerade Gestern habe ich festgestellt wie viel leichter mir das Tanzen fällt mit 8,5 kg weniger auf den Rippen.

In der letzten Woche habe ich natürlich auch wieder einige Rezpete ausprobiert die euch nicht vorenthalten möchte.

An einem Tag gab es ein super zartes Gulasch, Zander mit Kusperkruste mit Ofengemüse und die genialste Zwischenmahlzeit Apfel- und Gurkenchips.

Da am Montag meine Tanzfreundinnen und - Freund abends zu einem DVD-Abend zu uns gekommen sind, musste ich mir etwas einfallen lassen, das alle essen dürfen. Denn ich hatte ehrlich gesagt keine Lust zwischen meinen Freunden zu sitzen, die knabbern Chips und Popcorn und ich muss zu schauen. Also habe ich meine grauen Zellen und das Internet bemüht. Apfelchips wollte ich schon immer mal machen und das Internet brachte mich auf die Idee der Gurkenchips. Sie sind super einfach in der Zubereitung, nehmen aber den Backofen ziemlich lange in anspruch. Doch es hat sich wirklich gelohnt. Ersten schmecken sie fantastisch und das ganze Haus riecht über Stunden total gut.

Apfelchips:

3 Äpfel

Zimt (optional)

Backpapier

2 Backbleche und 1 Rost

Die Äpfel vom Kerngehäuse befreien und mit einem Gemüsehobel in ganz dünne Scheiben schneiden.

Mann kann dazu auch ein Messer nehmen. Aber dann brauchen die Apfelringe etwas länger im Ofen.

Dann die Ringe nebeneinander auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech. Dabei dürfen sich die Apfelringe zwar berühren aber sie sollten nicht übereinander liegen. Anschliedend mit etwas Zimt bestreuen.

Den Backofen auf 80 grad erhitzen und die Apfelringe 5 Stunden lang trocknen.

Gurkenchips:

1 Gurke

Salz und Pfeffer

Verfahre genauso wie bei den Apfelchips und würze die Gurkenscheiben mit Salz und Pfeffer.

Saftiges Rindergulasch (4 Portionen):

480g Rouladenfleisch am Stück

2 Knoblauchzehen

1 Zwiebel

1 Liter fettfreie Gemüsebrühe

1 Tl Parikapulver  oder 1 frische Paprika

5-7 Champignons

1 Tl Chilipulver

1 El Tomatenmark

Das Fleisch in Würfel schneiden, den Knoblauch hacken, Zwiebeln würfeln und die Champignons vierteln. Das Fleisch anbraten und anschließend den Knoblauch und die Zwiebeln mit anschwitzen.

Danach die Pilze und das Tomatenmark dazugeben und alles mir der Brühe aufgießen und mit den Gewürzen abschmecken. Den Gulasch bei 80 Grad ca 5 Stunden im Backofen garen. Oder wenn es schneller gehen soll 1,5 Stunden auf dem Herd vor sich hin köcheln lassen.

Knusperfisch:

1 Scheibe Knäckebrot

150g Fischfilet deiner Wahl

Salz Pfeffer

Das Knäckebrot in einem Plastikbeutel oder Mixer zerkrümeln bis es fast wie Mehl ist.

Den Fisch mit Salz und Pfeffer würzen und in den Bröseln wenden.

Anschließend in einer antihaftbeschichteten Pfanne von beiden Seiten knusprig braten.

Ofengemüse:

250g frischen Rosenkohl (ist meine Lieblingszubereitungsart für Rosenkohl geworden)

oder anderes Gemüse deiner Wahl

Das Gemüse putzen und auf ein Backblech verteilen und bei 200 Grad ca 25 Minuten garen.

Dabei geht das bittere vom Rosenkohl ganz weg und er schmeckt leicht süßlich.

nach der Kur würde ich ihn mit etwas Knoblauchöl würzen. Das schmeckt bestimmt auch richtig gut.

Tag 8-14

...nach dem nun wieder eine Woche vergangen ist läuft es immer noch sehr gut mit der HCG Stoffwechselkur. Ich habe weiter hin keinen übertrieben großen Hunger oder Heißhungeratacken.
Was mir schwerfällt ist das Einkaufen für meinen Mann da der ja noch nicht mit der Kur angefangen hat. Aber nächste Woche steigen er und mein Schwiegervater mit ein. Dann wird das auch einfach.
Ein ganz schwerer Tag war für mich das Kaffeetrinken bei Freunden. Unsere Freundin hatte einen leckern Kuchen gebacken von dem ich natürlich nichts gegessen habe. Doch der hat so verdammt lecker gerochen. Ich wußte garnicht wie lecker Kuchen riechen kann....
Naja, zum Glück hatte ich vorgesorgt und mir einen fettarmen Himbeerjoghurt mitgebracht und zu hause hatte ich schon einen Salat mit ein wenig Tunfisch gegessen.
Eigentlich wollten wir zum Abendessen wieder zu hause sein deshalb hatte ich für mich auch schon einen Plan zurecht gelegt was ich kochen werde. Daraus wurde aber nichts wir haben so lange zusammengessen und nach Ferienhäusern für Silvester gesucht, dass uns der Hunger richtig heftig überkam. Und da haben wir was beim Italiener bestellt.
Ja, ihr habt richtig gelesen. wir haben uns etwas beim Italiener bestellt. Auch das geht mit der Stoffwechselkur man muss nur einiges abbestellen. In meinem Fall gab es gebratenes Putenschnitzel, natur, mit Kräuterbutter, Pommes und Salat. Ich glaube, ihr wisst was ich alles abbestellt habe.
Es bilieb dann noch Putenschnitzel, natur, mit Salat ohne Dressing übrig. Aber es war dann schon irgendwie OK. Ich war hinterher satt aber nicht  ganz so glücklich, denn all anderen haben Pizza gegessen und ich liebe Pizza. Aber ich wurde mit 1 kg weniger am nächsten Morgen belohnt und das ist ja auch was.
Insgedamt habe ich 6 kg abgenommen. In der ersten Woche ging es etwas schneller mit dem Abnehmen aber ich will ja auch nicht unverschämt sein und jeden Tag ein kg erwarten. Solange die Tendenz nach unten geht bin ich zufrieden. Und ich habe ja auch noch eine woche vor mir. Wenn ich nach der Prognosen gehe, dass man ca 10% seines Körpergewichts in den 21 Tagen verlieren kann bin ich auf dem richtigen Weg. Das sind bei mir dann so zwischen 8 und 9 kg. Jetzt könnt ihr ja schätzen was ich vor 2 Wochen gewogen habe :P......Ich weiss viel zu viel und ein Hungerharken bin ich jetzt auch noch nicht.

Hier die wichtigesen Rezepte dieser Woche. Da es fast ausschließlich Salat mit Tunfisch gab sind das nicht ganz so viele. Aber dafür habe ich mein Lieblingsdressing gefunden.


Liebliegsdressing ganz flott gemacht:
2 EL Balsamicessig
1 Tl Gemüsebrühe
1 Schuss Wasser
Alles gut mischen und schon ist das Dressing fertig

Gemüse aus dem Backofen:
100g Rosenkohl
1/2 Paprika
5 große Pilze
1/2 Zucchini
1 Zweig Rosmarin
120g Magerquark
Kräuter (TK)
Salz und Pfeffer
Knoblauch (optinal)

Den Rosenkohl putzen in dem man den Strunk unten abschneidet und die ersten Blättchen entfernt. dann halbieren und auf das mit Backpapier ausgelegte Blech legen. Auch das restliche Gemüse putzen und in grobe Stücke schneiden. Bei 180°C Umluft 25 Minuten garen.
Wärendessen den Quark mit etwas Mineralwasser glattrühren und die Kräuter untermischen.

Zander im Knäckebrotmantel
1 Zanderfilet (ca. 180g)
1 Scheibe Roggen-Knäckebrot
Salz und Pfeffer
Als Beilage Salat oder das Ofengemüse

Die Scheibe Knäckebrot ganz fein zerbröseln, so dass es fast wie mehl ist. Den Fisch mit einem Haushaltstuch trocken tupfen, mit salt und Pfeffer würzen und in den Bröseln wenden.
Ca. 20 Min von beiden Seiten anbraten.

Schinkenröllchen
100g gekochen Schinken ca 3% Fett
Rukkolasalat

Etwas Rukkolasalat nehmen und in den Schiken einrollen. Schon fertig.
Das war meine Rettung nach der Arbeit als ich dirket ins Training gefahren bin und des macht doch ganz schön satt. Ich kann es mir auch ein wenig abgeändert als Vorspeise vorstellen. Da würde ich dann noch ein wenig Frischkäse

5-7 Tag

Ich hatte am Sonntag noch so viel von der Tajine übrig, dass ich abends nochmal davon essen konnte.

Mittags gab es nur einen grünen Salat, da ich nicht so viel Zeit zum kochen hatte.

Am Montag Mittag es eine Art Chili con Carne. Nur waren da keine Bohnen und auch kein Mais drin.

Und abends hatte ich keine Lust zum kochen, da ich gerade die Küche aud Hochglanz gebracht hatte.

Also gab es Tomaten mit Tzyziki aus Seidentofu und der schmecke wirklich besser als befürchtet.

Ihr wisst ja, Tofu ist nicht so jedermanns oder- fraus Sache. Räuchertofu finde ich geht ganz gut aber so pur dachte ich, dass das bestimmt nicht schmecken kann.

Heute Mittag habe ich echt gschlemmt. Es gabt Tunfischsalat auf Blattsalat. War sehr lecker und sehr reichlich. Allerdings war die Menge an Tunfisch etwas mehr als erlaubt aber sonst wär wieder 1 Tl in dem Döschen übriggeblieben. Dafür gibt es dann heute Abend weniger Eiweiss.

Wahrschlichen gibt es Orangenjoghurt. Aber den dann schon so gegen 17:30 Uhr Denn ich muss gleich nach der Arbeit ins Training und habe keine Zeit noch etwas zu kochen oder viel zu schnipseln.

Apropos Eiweiss. Besonders Pute und Hühnchen kann icht nicht mehr sehen. Ich muss wohl auf andere magere Fleischsorten umsteigen. Ich esse normalerweise sehr wenig Fleisch und das ist hier schon eine echter Herrausforderung. Deshalb versuche ich mir andere Eiweissquellen zu suchen, die man essen darf aber nicht unbeding aus Fleisch sind. Diese Woche wird es nochmal gegrillen Fisch und vielleicht das ein oder ander Steak geben.

Zu meinem Befinden. Das ist mittlerweise richtig gut. Ich fühle mich fit und voller Energie. Vonm Leiden wie bei anderen Diäten kann  nicht die Rede sein. Ganz im Gegenteil. ich habe Schwierigkeiten die ganzen kcal zu essen die ich sollte. ich achte aber trotzdem darauf regenmäßig zu essen und führe online ein kcal-Tagebuch um den Überblick etwas zu behalten und um meine Rezepte auf Stoffwechelkur-tauglichkeit zu testen.

Rezepte:

Chili con Carne:

120g Rinderhack (mager)*

2 Zwieblen

1 Knoblauchzehe

2 Tomaten

1/2 große Zucchini

Gemüsebrühe

400- 500 ml Wasser

Salz und Pfeffer

*Ich habe mir ander Frischfleischtheke eine mageres Stück Fleisch durchdrehen lassen.

Zwiebeln und Knoblauch klein würfeln und das Gemüse kleinschneiden.

Das Hackfleisch anbraten bis es etwas braun wird, die Zwiebeln und den Knoblacuh dazugeben.

Alles so lange köcheln lassen bis alle Flüssigkeit aus dem Fleisch verkocht ist.

Dann das restliche Gemüse dazugeben. Anschließend mit Wasser auffüllen und mit der Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer abschmecken.

Tzyziki aus Seidentofu:

120g Seidentofu

1/3 Salatgurke

1 Knoblauchzehe

Salz

1 El Wasser

4 Tomaten

Die Gurke waschen und fein raspeln.

Den Seidentufo mit dem Wasser mischen und glattrühren.

Die Gurke sowie Knoblauch undtermischen und mit Salz würzen.

Tomaten in Scheiben schneiden, in einem Kreis auf einem Teller anrichten und in die Mitten den Dip anrichten.

Tunfischsalat auf Blattsalat:

 

160g Tunfisch (2 kleine Dosen)

1/2 Paprika

1/2 Gurke ( das Kerngehäuse entfernen)

2 Tomaten

4 -5 große Salatblätter

2 Tl Senf ( Senf ohne Zucker)

2-3 El Joghurt 0,1% Fett

1 Tl Gemüsebrühe 

Salz und Pfeffer

Das Gemüse ganz fein schneiden.

Alles mit dem Tunfisch, dem Joghurt und dem Senf mischen.

Dann alles mir der Gemüsebühe, Salz und Pfeffer abschmecken.

Anschließend wie auf dem Foto auf einem großen Teller anrichten.

Orangen Joghurt:

1 Orange

200g Joghurt 0,1% Fett

Orange schälen, filetieren und kleinschneiden.

Unter den Joghurt mischen und mit Stivia oder ähnlichem (erlaubten Zuckerersatz) mischen.

Lasst es euch schmecken.

Eure Christiane

4. Tag

Man das ist vielleicht ein  auf und ab. Heute hatte ich wieder Kopfschmerzen, die aber gegen Nachmittag dann verschwunden sind.
Wie jeden Morgen gab es zu Frühstück den Eiweißshake, den Besenstiel und die Vitamine.
Meine Geschmacksknospen halten den Basendrink in Kombination mit dem Eiweißshake besser aus. Ansonsten geht es mir recht gut. Nur beim einkaufen bekomme ich Gelüste. Ich glaube, am meisten fehlt mir Käse und frische Brötchen. Aber ich bin tapfer geblieben, habe nur noch etwas Gemüse für das Abendessen eingekauft und bin dann flux nach hause gefahren.
Da mein Mittagessen heute etwas klein ausgefallen ist, es waren 4 Tomaten und 150g Hüttenkäse, wollte ich mir was schönes zum Abendessen gönnen.
Es gab marokkanisches Gemüse-Puten-Curry. Die Mengen die ihr auf dem Bild seht reichen für 2 Mahlzeiten.

Marokkanisches Gemüse-Puten-Curry
240g Putenbrust
4 Knoblauchzehen
4 Zwiebeln
1 Fenchelknolle (optimal)
1/2 Zucchini
1 Aubergine
1 kleiner Apfel
6 mittel große Tomaten
2 T marokkanisches Königscurrypulver
2 El gekörnte Gemüsebrühe.

Alles grob kleinschneiden.  Das Fleisch ohne Fett anbraten. Aus der Pfanne nehmen. Die Zwiebel und den Knoblauch leicht anbraten. Dann den Fenchel und das Fleisch oben drauf legen und das andere Gemüse sowie die Gewürze obendrauf schichten.
Alles zugedeckt 45 min leicht köcheln lassen.

Ich habe als Blätter eine marokkanische Tajine verwendet aber es sollte auch in einem Bräter mit Deckel im Backofen gelingen. Ich würde den Backofen auf 180 oder 200 Grad vorheizen und alles ca. 1 Stunde schmoren lassen. Auf jedenfall vor dem Servieren probieren ob das Fleisch schön zart ist.

 

1. + 2. Tag der Diätphase

Gestern ging es also richtig los mit der Stoffwechselkur.
Und ausgerechnet am esten Tag läd mich meine Mutter zum Essen in unserem Stammrestaurant ein, in dem ich schon seit 2 Jahren nicht mehr war. Aber während meiner Schulzeit und während des Studiums sind einem Mutter und ich jede Woche einmal zum Mittagessen dort gewesen. Das war eine schöne Zeit. Heute geht das aus beruflichen gründen natürlich nicht mehr. Also wollte ich die Einladung gerne annhemen um micht meiner Mutter und ihren Freundinnen zu treffen, die meinen Platz dort eingenommen haben.
Ich muss sagen, dass ich zwar leider nicht mein Liebligsgericht Spaghetti mit Pesto und Gambas essen konnte. aber dafür gabe es einen großen Salatteller mit Gambas und Pfifferlingen. Das Dressing durfte ich mir selbst aus etwas Senf und Balsamicoessig zusammenrühren. Das war sehr lecker und dazu gabe es stille Mineralwasser anstatt Lambrusco. Was sich auf der Rechnung positiv bemerkbar machte.
Zu Hause habe ich dann für die nächsten 2-3 Tage schon mal mein Essen vorbereitet. Denn ich kann mittags im geschäft nicht anfangen zu kochen und abends habe ich auch nicht unbedingt noch Lust am herd zu stehen während mein Mann schon auf der Couch liegt. Verständlich oder???

1. Gemischter Salat mit Putenbrust.
120g gebratene Putenbrust
2 Bältter Salbei
1 Knoblauchzehe
Putenbrust, Salbei und den Knoblauch kleinscheiden. Die Pfanne erhitzen und einen wenig Wasser hineingeben (Trick von den weight Watchern zum fettfreien anbraten) und dann alles darin anbraten bis die Putenstreifen gar sind.

2. Putenbrust in Orangen-Ingwersoße
120g gebratene Putenbrust
1 cm großes Stück frischen Ingwer
1 Knoblauchzehe
1 kleine Chilischote
1/2 Orange
1 Zwiebel
1 El Sojasoße
1 El gekörnte Gemüsebrühe
Auch hier alles kleinschneiden sowie den Ingwer reiben. das Fleisch, die Zwiebeln und den Knoblauch anbraten, mit dem Saft der Orange ablöschen und die Chili, die Gemüsebrühe sowie die Sojasoße dazugeben. Alles etwas einkochen lassen bis die Soße leicht sämig ist.

Das ergibt jeweils 1 Portion.

Ich habe das jeweils gleich für 4 Portionen gemacht und diese dann zu 120g Portionen noch warm in Weckgläser mit Gummiring sowiebGlasdeckel gefüllt und mit den Metallklammern befestigt. beim abkühlen entstand dann ein Unterdruck der alles versiegelt hat, so dass es sich ein paar Tage im Kühlschrank hält.

Zum Abendessen gab es eine gemischte Gemüsepfanne mit Putenbrust:
120g gebratene Putenbrust
1 mittelgroße Zucchini
1/2 rote Paprika
1 Zwiebel
3 Champigons
1 Knoblauchzehe
Das Gemüse wie auch das Fleisch kleinschneiden und scharf anbraten.
Alles mit Salt und Pfeffer würzen.

Und das ich erstens abends um 19 uhr schon wieder Hunger hatte und wiel ich festgestellt habe, dass ich noch nicht alle kcal aufgegessen hatte, die ich hätte essen dürfen, habe ich mir noch einen fettarmen Hüttenkäse gegönnt. dann war es auch gut und ich war satt und zufrieden. Vorher hatte ich den ganzen Tag etwas mit Gelüsten zu kämfen wobei ich nicht wußte worauf ich Lust hatte. Es war so ein latentes Gefühl von ich möchte estwas essen. Aber Hunger hatte ich eigentlich nicht.

Der 2. Tag.
Der fing dann schon etwas schwerer an. Denn ich bin zwar ohne Hunger aber dafür mit einer riesigen Migräne aufgewacht. Das hatte man mir schon prophezeit. Wenn die Entgiftung anfängt kann es zu Köpfschmerzen bis hin zu Gliederschmerzen (wie bei einer Erkältung) kommen. Na das hat mich dann ja auch gleich volle Lotte getroffen. Wichtig es dann nicht auf die Obstmahlzeiten zu verzichten und viel zu trinken um es dem Körper leichter zu machen die Giftstoffe los zu werden, die sich in den letzten jahren oder gar Jahrzehnten im Körper abgelagert haben. Diese lagern nämlich in den Depotfetten, die man ja versucht los zu werden mit der Kur. aber nach ca 3 Tagen sollte diese Phase dann vorbei sein. Ich bin gespannt.
Immerhin wurde die Migräne heute Mittag etwas besser.

Meine heutigen Mahlzeiten:
Eiweißshake
Gemischter Salat mit Putenbrust in Orangen-Ingwer-Soße
Gemischter Salat mit gebratener Putenbrust
2 kleine Äpfel
und ein Chai Tee mit 1 Tl Milch

Übrigens zeigte die Waage heute Morgen schon mal 1 kg weniger an. Ich bin gespannt ob es so weitergeht.
Wenn die Kur erfolgreich ist zeige ich Euch auch vorher / nachher vergleich. Aber momentan traue ich mich das ehrlich gesagt nicht.

Die Ladetage

Nun ist es so weit, ich habe alles was für die Kur notwendig ist zu hause.
Vitamintabletten, Basenpulver, Fischölkapseln und die HCG-Globoli. Es kann also losgehen.
Ich habe meine Ladetage ganz geschickt auf das Ende unseres Urlaubs gelegt. Denn wer träumt nicht davon im Urlaub ohne Reue so richtig schlemmen zu können?!
Die Ladetage sind dazu da den Stoffwechsel und das Gehin ordentlich durcheinander zu bringen. Dazu sollte man möglichst viele fettige Speisen zu sich nehmen und dazu gibt es dann schon 4 mal täglich die Globoli.
So weit so gut. In bayer gibt es ordtlich veile Speisen die ich mir sonst wegen zu viel kcal verkneife. Jetzt konnte ich mal ordntlich aus den Vollen schöpfen.
Doch das war garnicht so leicht wie ich dachte.
Das frühstück viel ganz nach meinem geschmack aus.

Im Hotel habe ich das Frühstücksbuffet ordentlich genossen und habe mir gleich mal 2 kleine Croissonts gegönnt sowie Rühreier mit ordenltich Beacon.
Zum Mittagessen gabe es Zwieblrostbraten mit Bratkartoffeln und als Nachtisch Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne.
Zwischendruch noch mal eine Brezel und dann wurde es schon schwer.
Nach der zweiten Mahlzeit wollte mein Körper lieber Salat oder Gemüse anstatt nen ordentlichen Schweinekrustenbraten mit Biersoße. Na gut es wurde dann ein Grillteller mit ordentlich Fleisch, Soße und einer Folienkartoffel.
Am Nächsten Tag, man soll es nicht glauben, hatte ich morgens ehrlich wieder Hunger und das Frühstücksbuffet war wieder super.
Mittags, nach dem Shoppen, haben wir einen kleinen Stop an einem Cafe eingelegt und da ich nicht so gerne Kuchen esse gab es für mich eine Fleischkäsesemmel.
Nachmittags auf dem heimweg an einer Raststätte habe ich mir noch ein ChickenMcNuggest Menü gegönnt ( Weiss garnicht wie lange ich nicht mehr bei dem goldenen M essen war )
Um dann den letzten Ladetag würdig zu beenden gab es von unserem Liebligsitaliener eine Pizza mit Salami ( Das schlimmst an kcal was an Pizza gibt, glaube ich).

Die Zweit ersten Tage der Stoffwechselkur habe ich schon mal gut überstanden. Aber ich glaube, bei dem Essen sind da erstmal ein paar Kilos oben drauf gekommen. Ich hoffe, die gehen auch wieder runter sonst wird es wirklcih bennslich.